特级厨师坐镇的饭店,你吃过吗?
有人说,从春节到现在,已经培养出了不少“特级厨师”,加引号的特级厨师不是真正的国字号特级厨师,在俺大海安就有一位特级厨师,他叫万小冬,年轻时就外出学艺,游历四方,20年多的厨师生涯练得一身好厨艺,烹饪二十八法样样精通,早年就考得特三级厨师,对应现在的职称体系,已经是高级职称。他精通淮扬菜、杭帮菜,尤其长于烧河豚,为了照顾家人,辞去杭州大酒店主厨的工作,回家开了一个小馆子--锦源居土菜馆,锦源居位于海中往东、海天国际北门东侧,电话15262710156,不管是弄点下酒菜还是订酒席宴请宾朋,锦源居都能满足您的要求。
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好吃到爆的味道
这道椒盐平菇,外酥里嫩,又好看又好吃,并且根本就尝不出来是蘑菇的味道,有的时候会认为是肉,但是却没有了肉的油腻,反而很爽口,下饭、沾酒都很好。
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清爽洁净的环境
店内有三个包间,内设洗手间,还细心地配备了宝宝椅。
有大圆桌和小条桌
大包间可以轻松地坐12个人
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更多菜品
玉带虾仁和水煮肥牛
堂灼文蛤
四鲜:油灼大虾、白汤河豚、炒花甲、炒竹蛏。
菜品太多,恕不一一列出,欲想解锁特级厨师做的好吃到爆的味道,只有请您到锦源居来一一探寻。
顺便提醒一下,万大厨对于烧河豚很是拿手,如果有朋友想吃河豚就提前预订吧!
锦源居土菜馆
海天国际北门东侧
预订电话:15262710156
接头暗号:万小冬
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